La Carta
La cuina de Sal de Cocó es defineix pel peix fresc del dia, el marisc local i el producte de temporada de la Mediterrània. Una proposta marinera que combina tradició mallorquina i sensibilitat contemporània, on el sabor del mar marca el ritme de cada plat.
Croquetes de calamarsons amb la seva tinta
2,90 €/u.
Coca cruixent d'arròs amb calamar, ceba i maionesa al curri
23,90 €
Gyozas casolanes de llagostins
22,00 €
Pani puri de tàrtar de llobarro i guacamole
22,10 €
Peix fresc del dia
Segons Preu del Mercat
Llenguado meunière amb la seva patata
36,00 €
Calamar de potera
26,00 €
Vieires amb salsa de tòfona
25,00 €
Arròs caldós de peix, sípia i gambes
22,90 € mín. 2 pax.
Arròs negre amb calamarsons
22,50 € mín. 2 pax.
Arròs sec del "Señorito"
22,50 € mín. 2 pax.
Arròs de marisc
24,90 € mín. 2 pax.
Llom de vedella amb salsa de bolets
36,00 €
Ploma ibèrica amb escalivada
26,90 €
Bao de galta de vedella estofada i curri
12,00 €/u.
Pa Bao farcit de costella de porc amb barbacoa i mel
12,00 €/u.
Pastís de formatge
8,10 €
Tartaleta calenta de poma
12,00 € mín. 2 pax.
Torrija amb gelat de vainilla
9,90 €
Reserveu la vostra Taula
Gaudir de la cuina de Sal de Cocó davant del port de la Colònia de Sant Jordi comença amb una taula vora el mar. Us recomanem reservar amb antelació, especialment en temporada alta i caps de setmana.
